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北市營養午餐食物中毒事件:中央廚房溫度監測的重要性與食品安全解決方案

2026年9月,台北市爆發一起嚴重的校園食品安全事件。某國中的營養午餐供應商提供的餐點在送達學校後,學生食用後陸續出現身體不適症狀。根據初步統計,超過80名國中生在食用餐點後出現腹瀉、腹痛等食物中毒症狀,其中部分學生的症狀相當嚴重,甚至痛到前腰到後背。事件曝光後,立即引發社會廣泛關注,並對台北市政府的食品安全監管能力提出質疑。